domingo, 10 de enero de 2010
REFLEXION SOBRE LA AMISTAD: EL GUSANO Y EL ESCARABAJO.
Había una vez un gusano y un escarabajo que eran amigos, pasaban charlando horas y horas.
El escarabajo estaba consciente de que su amigo era muy limitado en movilidad, tenía una visibilidad muy restringida y era muy tranquilo comparado con los de su especie.
El gusano estaba muy consciente de que su amigo venía de otro ambiente, comía cosas que le parecían desagradables y era muy acelerado para su estándar de vida, tenía una imagen grotesca y hablaba con mucha rapidez.
Un día, la compañera del escarabajo le cuestionó la amistad hacia el gusano.
- ¿Cómo era posible que caminara tanto para ir al encuentro del gusano?
A lo que él respondió que el gusano estaba limitado en sus movimientos.
- ¿Por qué seguía siendo amigo de un insecto que no le regresaba los saludos efusivos que el escarabajo hacía desde lejos?
Esto era entendido por él, ya que sabía de su limitada visión, muchas veces ni siquiera sabía que alguien lo saludaba y cuando se daba cuenta, no distinguía si se trataba de él para contestar el saludo, sin embargo calló para no discutir.
Fueron muchas las respuestas que en el escarabajo buscaron para cuestionar la amistad con el gusano, que al final, éste decidió poner a prueba la amistad alejándose un tiempo para esperar que el gusano lo buscara.
Pasó el tiempo y la noticia llegó: el gusano estaba muriendo, pues su organismo lo traicionaba por tanto esfuerzo, cada día emprendía el camino para llegar hasta su amigo y la noche lo obligaba a retornar hasta su lugar de origen.
El escarabajo decidió ir a ver sin preguntar a su compañera qué opinaba.
En el camino varios insectos le contaron las peripecias del gusano por saber qué le había pasado a su amigo. Le contaron de cómo se exponía día a día para ir a dónde él se encontraba, pasando cerca del nido de los pájaros. De cómo sobrevivió al ataque de las hormigas y así sucesivamente.
Llegó el escarabajo hasta el árbol en que yacía el gusano esperando pasar a mejor vida. Al verlo acercarse, con las últimas fuerzas que la vida te da, le dijo cuánto le alegraba que se encontrara bien. Sonrió por última vez y se despidió de su amigo sabiendo que nada malo le había pasado.
El escarabajo avergonzado de sí mismo, por haber confiado su amistad en otros oídos que no eran los suyos, había perdido muchas horas de regocijo que las pláticas con su amigo le proporcionaban. Al final entendió que el gusano, siendo tan diferente, tan limitado y tan distinto de lo que él era, era su amigo, a quien respetaba y quería no tanto por la especie a la que pertenecía sino porque le ofreció su amistad.
El escarabajo aprendió varias lecciones ese día. La amistad está en ti y no en los demás, si la cultivas en tu propio ser, encontrarás el gozo del amigo.
También entendió que el tiempo no delimita las amistades, tampoco las razas o las limitantes propias ni las ajenas.
Lo que más le impactó fue que el tiempo y la distancia no destruyen una amistad, son las dudas y nuestros temores los que más nos afectan. Y cuando pierdes un amigo una parte de ti se va con él. Las frases, los gestos, los temores, las alegrías e ilusiones compartidas en el capullo de la confianza se van con él.
El escarabajo murió después de un tiempo. Nunca se le escuchó quejarse de quien mal le aconsejó, pues fue decisión propia el poner en manos extrañas su amistad, solo para verla escurrirse como agua entre los dedos.
Si tienes un amigo no pongas en tela de duda lo que es, pues sembrando dudas cosecharás temores. No te fijes demasiado en cómo habla, cuánto tiene, qué come o qué hace, pues estarás poniendo en una vasija rota tu confianza.
REFLEXIÓN:Cuida tus amistades no sabes hasta cuando las tendras, se humilde para buscarlas, sin importar lo que los demas te digan,
recuerda que una amistad es como una planta donde tienes que regarla, abonarla y cuidarla para que crezca y recuerda siempre que tu mejor a migo
siempre sera Jusucristo, el siempre estara para cuando lo necesitemos. Dios te Bendiga.
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viernes, 8 de enero de 2010
TORTA DE HUEVO CON PAPA
Espero que esta receta les agrade mucho, la quiero compartir con todos ustedes para
que se las preparen a sus familias, a mi esposo esta torta le encanta mucho y en muchas ocasiones
me ayuda a preparla y es muy divertido, ustedes tambien pueden pedir ayuda a sus familiares y pasar
un momento agradable y en familia
INGREDIENTES:
- 2 Huevos.
- 1 Papa pequeña.
- Queso rallado (al gusto)
- 1 lasca de queso amarillo procesado tipo Americano.
- Una pisca de sal.
- Margarina o Mantequilla al gusto.
PROCESO:
1) Lava la papa y pelala, luego utilizando la parte mas pequeña del
rallador ralla toda la papa.
2) En un Plato hondo hecha los huevos y batelos, agrega la papa rallada
al gusto, luego el queso rallado, la lasca de queso amarillo y una pisca de sal.
3) En una sarten pon a derretir la margarina o mantequilla, luego hecha la mezcla del huevo,
tapa la sarten, luego de unos minutos dale vuelta a la torta y vuelve a taparla, cuando este lista
sacala del sarten y sirvela.
NOTA:Recuerde que toda receta preparada con amor siemmpre te saldra bien, Dios te Bendiga, No olvides escribir tus comentarios.
que se las preparen a sus familias, a mi esposo esta torta le encanta mucho y en muchas ocasiones
me ayuda a preparla y es muy divertido, ustedes tambien pueden pedir ayuda a sus familiares y pasar
un momento agradable y en familia
INGREDIENTES:
- 2 Huevos.
- 1 Papa pequeña.
- Queso rallado (al gusto)
- 1 lasca de queso amarillo procesado tipo Americano.
- Una pisca de sal.
- Margarina o Mantequilla al gusto.
PROCESO:
1) Lava la papa y pelala, luego utilizando la parte mas pequeña del
rallador ralla toda la papa.
2) En un Plato hondo hecha los huevos y batelos, agrega la papa rallada
al gusto, luego el queso rallado, la lasca de queso amarillo y una pisca de sal.
3) En una sarten pon a derretir la margarina o mantequilla, luego hecha la mezcla del huevo,
tapa la sarten, luego de unos minutos dale vuelta a la torta y vuelve a taparla, cuando este lista
sacala del sarten y sirvela.
NOTA:Recuerde que toda receta preparada con amor siemmpre te saldra bien, Dios te Bendiga, No olvides escribir tus comentarios.
martes, 5 de enero de 2010
EL LOBO
Un viejo indio estaba hablando con su nieto.
Le decía:
- "Me siento como si tuviera dos lobos peleando en mi corazón.
Uno de los dos es un lobo enojado, violento y vengador.
El otro está lleno de amor y compasión".
El nieto preguntó:
"Abuelo, dime, Cuál de los dos lobos ganará la pelea en tu corazón?"
El abuelo contestó:
- "Aquel que yo alimente" . .
REFLEXIÓN:
Recuerda que Dios nos dio libre albedrío, para tomar nuestras propias decisiones,
y que solo de ti depende si es la correcta o no. Tomate tu tiempo antes de tomar cual quier decisión
y consúltala con Dios, si sientes paz en tu corazón es la decisión correcta.
domingo, 3 de enero de 2010
ALBONDIGAS RELLENAS
Esta receta es muy deliciosa espero que les guste.
INGREDIENTES para 4 personas:
- Una libra de carne molidade tu preferencia ( res, cerdo o pollo)
- 1/4 de quesillo.
- 2 huevos duros.
- 3 lascas de jamon.
- Hierva buena o cilantro al gusto.
- Salsa inglesa al gusto.
- Sal y Pimienta.
- Consome
PREPARACIÓN:
1) Coloca la carne en un recipiente.
2)Pica bien la hierva buena o cilantro
3) Coloca la hierva buena o cilantro en la carne, hechale la salsa inglesa, la sal, pienta y consome al gusto. Revuelve todo y deja reposar por 15 minutos.
4)Pica en cuadritos pequeños el jamón y los huevos.
5)Revuelve el quesillo con el jamon y condimentalo con consome al gusto.
6)Agarra una bolita de carne y dale forma como si fueras hacer una tortilla, en el centro coloca la mezcla del quesillo con el jamon y un trocito de huevo, cierra la bolita, y asi sucesivamente con toda la carne hasta que termines.
7)Cuando hallas terminado con las albondigas rellenas, coloca en la cocina una sarten con un chorrito de aceite, ojo con esto solo un chorrito, Cuando esté caliente comienza a dorar todas las albondigas.
8)cuando esten todas doradas colocalas en un recipiente y decoralas a tu gusto.
NOTA: para servir las puedes a compañar con arroz o pure de papas.
Recuerda que todo platillo hecho con amor siempre te saldra muy bien.
Bendiciones.
NOTA 2: No olvides escribir tus comentarios sobre esta receta. Disfrutala
INGREDIENTES para 4 personas:
- Una libra de carne molidade tu preferencia ( res, cerdo o pollo)
- 1/4 de quesillo.
- 2 huevos duros.
- 3 lascas de jamon.
- Hierva buena o cilantro al gusto.
- Salsa inglesa al gusto.
- Sal y Pimienta.
- Consome
PREPARACIÓN:
1) Coloca la carne en un recipiente.
2)Pica bien la hierva buena o cilantro
3) Coloca la hierva buena o cilantro en la carne, hechale la salsa inglesa, la sal, pienta y consome al gusto. Revuelve todo y deja reposar por 15 minutos.
4)Pica en cuadritos pequeños el jamón y los huevos.
5)Revuelve el quesillo con el jamon y condimentalo con consome al gusto.
6)Agarra una bolita de carne y dale forma como si fueras hacer una tortilla, en el centro coloca la mezcla del quesillo con el jamon y un trocito de huevo, cierra la bolita, y asi sucesivamente con toda la carne hasta que termines.
7)Cuando hallas terminado con las albondigas rellenas, coloca en la cocina una sarten con un chorrito de aceite, ojo con esto solo un chorrito, Cuando esté caliente comienza a dorar todas las albondigas.
8)cuando esten todas doradas colocalas en un recipiente y decoralas a tu gusto.
NOTA: para servir las puedes a compañar con arroz o pure de papas.
Recuerda que todo platillo hecho con amor siempre te saldra muy bien.
Bendiciones.
NOTA 2: No olvides escribir tus comentarios sobre esta receta. Disfrutala
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